安装客户端,阅读更方便!

第59章煎制(2 / 2)


  若非如此的话,这晶纹鱼又何至于如此的难抓?

  也辛亏是这晶纹鱼极为的喜欢电,只要被电之后,似乎也就是在享受一般,就是会任由人宰割。

  之所以不是被电的麻痹了,是因为恒彦林看到过,即便被电了许久的晶纹鱼,为了能够更加靠近电源一些,依旧能够凶悍的将一旁的铁器之类给咬碎!

  恒彦林眼下处理这晶纹鱼的时候,都是看着小雾的方式去做的。

  眼下是先电一下,然后保证安全之后在捞出来,防止在没有水的地方,在防止个几分钟之后,这晶纹鱼就没有力气了。

  这也算是晶纹鱼的一个弱点了,只要离开了水,只要个几分钟就会极为的虚弱无比。

  咕咕~~~

  陶罐边里头的药汤直接烧沸起来,恒彦林掀开盖子看了一眼,见着还没有冒出一丝丝的红色,随即重新盖了起来,不过将火候转到了小火的程度。

  接着,恒彦林将处理好的晶纹鱼,一一的放到一旁的锅里,将自己带来的一些药材一一的磨碎,成了汤汁之后,在一一的浇盖到鱼身上。

  随后,在一一的放入调料,先放在一旁头腌制着。

  随意,恒彦林在烧烤一锅的开水,等到一旁的晶纹鱼腌制好之后,在开始煮鱼汤。

  这晶纹鱼不能够用来煎,也不能够碰到油水,否则的话,会破坏了里面的肉质。

  站在外头的几个人,都是看的津津有味的。

  在看到恒彦林拿着一些药材腌制这晶纹鱼的时候,在空气之中都是嗅到一丝丝清香,好像是带着一丝丝的极为的鲜美的味道,让的几个人喉咙都是不停的滑动着。

  看着这个晶莹透亮的鱼肉,几个人都是在想着,拿着这样的鱼儿做生鱼片的话,也不知道味道如何?

  几个人都是这样的一想,不过却也没有直接这般去说。

  因为这个晶纹鱼着实有一些超出了他们的理解范围了,所以几个人极为的识趣的都是闭嘴不说话。

  毕竟,在自己不懂的邻域里面,最好还是不要去点评什么比较好,否则的话,这基本上就是要出丑的。

  几个人在外头站了数十分钟,等到一一的将汤水盛出来之后,几个人连忙到外头的座椅山上做好。

  一个个都是翘首以待的等候着恒彦林。

  恒彦林也看到了这一幕,拿着一个盘子将碗都是放上之后,在直接端了出去。

  “这是你的,这个是你的...”

  恒彦林给几个人一一的放好之后,这才收起盘子,留下一句慢用之后,恒彦林回到自己的收银台前做好。

  几个人也不客气,在见着鱼汤已经上来,连忙拿着筷子,轻轻的夹了一小块鱼肉下来。

  在鱼头刚刚入口的瞬间,似乎是有一丝丝的嚼劲在嘴中,但是很快就化开了一般,接着就是一股极为的鲜美的味道,从他们的味蕾之中散开。

  这绝对的,就是他们没有吃过的味道,以前所吃的东西,从来就没有一个,有这样的味道!

  几个人只感觉眼神放光的看着这面前的鱼肉,这鱼肉之中,他们连一点的药味都没有感觉到。

  更多的还是这鱼肉的独特味道,让人欲罢不能。

  而这鱼汤的汤水味道,更是带着浓郁的香味,偶尔弄起的一汤匙的鱼汤之中,你喝下的时候,其中可能还会有一小块散开的鱼肉在其中。

  这是晶纹鱼腹部的鱼肉,因为太透明了,被包裹在仿佛是牛奶一般的鱼汤之中,达到了看不到的程度。