“先把这些米饭蒸上，我都好久没吃米饭了。”

  这几天一直都在喝粥吃馒头，杨小叶早就想吃米饭了。

  “都蒸成米饭啊。”

  杨小月惊呼了一声，感叹果然是大户。

  “我去切火腿，打鸡蛋。”

  杨小叶洗了洗水，然后开始切火腿。

  火腿是杨国耀厂子里的货，非常有名好吃。

  果然，一切开，火腿的香气就渐渐的蔓延开了。

  杨小月蒸上了饭，正在烧火。

  “好香啊，小叶姐。”

  “一会还有更香的呢。”

  杨小叶笑了笑。

  切完火腿，杨小叶开始处理鸡蛋。

  这道雪花蛋最特别的地方就是只用蛋清炒，所以要分离出蛋黄。

  当然啦，用蛋黄炒也还有一个名字，桂花蛋。

  “小叶姐，这蛋黄也好吃呢。”

  杨小月以为杨小叶就不要蛋黄了，非常心疼。

  “这些蛋黄留着早上炒，今天我们吃雪花蛋。”

  杨小叶笑眯眯的给她解释。

  把蛋黄分离放到了另一个碗里，然后开始搅蛋清。

  “锅热了。”

  杨小月试了试温度。

  “嗯，先倒油。”

  杨小叶递给她一罐油。

  “多倒一点，鸡蛋吃油，你这一点也不够干什么的。”

  杨小月拿了满满一罐油，却只是滴了两滴子。

  杨小叶看不过去，只能自己上手又倒了一部分。

  “小叶姐，这些油够我们吃一个月了。”

  杨小叶吸了吸热油的味道，想着一会的菜肯定会非常好吃。

  不然都对不起这么多油。

  “先放火腿，再放蛋清，不停的翻炒，不要粘锅了。”

  杨小叶指挥着杨小月，很快，一盘雪花蛋就出锅了。

  “小叶姐，我还是第一次吃到鸡蛋和肉炒在一次的菜，真香。”

  村里人家一般吃肉或者吃鸡蛋的时候，都会放一大盘的菜，就是为了借借味，让菜更好吃。

  哪有这种肉炒蛋，蛋炒肉的。

  “来尝一口，香不香。”

  杨小叶递给杨小叶一双筷子，然后自己先动手夹了一筷子。

  入口是一种非常嫩的触感，杨小叶记得当初雪花蛋打得招牌就是比芙蓉鸡片还要嫩的一道菜。

  现在尝出来，果然非常的嫩滑。

  “香，真香。”

  杨小月也吃了一口，那是和下午的鸡腿不一样的触感，嫩滑的蛋和喷香的火腿，让杨小月都舍不得吞下去。

  “拌饭肯定更好吃。”

  杨小叶掀开旁边蒸饭的盖子，然后盛了一碗饭，又给杨小月盛了一碗。

  本来杨小月还推辞，不过杨小叶说了，让她明天早上把剩下的蛋黄炒了当早饭。

  她早上起不来那么早，这顿饭就当工钱了。

  说完之后，杨小月这才跟着她一块吃。

  不过两个人很快就被美味吸引住了。

  而香味也越飘越远，让吃完晚饭的老杨家的所有人都饿了。